양주시농업기술센터는 양재 aT센터에서 개최하는 서울 세계곤 충박람회에 21세기 고부가 신 성장산업으로 주목받고 있는 식용곤충에 대해 원료를 이용한 다양한 제품을 선보이고 있다.

이번 행사는 “움직이는 작은 보물, 미래를 바꾸다”라는 주제로 농업회사법인 마하나임이 주최하고 양주시가 후원하며, 애완용 곤충을 직접보고, 만지고, 느낄 수 있는 학습체험관, 세계희귀곤충관, 나비관, 반디관 및 식용곤충관 등 전시 및 이벤트로 구성되어 방문객들에게 볼거리와 체험기회를 제공하고 있다.

양주시는 인섹트 비전(주)에서 생산하는 고소애 소면, 고소애 조미료, 고소애 헛개차, 애완동물 사료용 고소애 쿠키 등을 전시하고 있으며 식용곤충 요리전문 기업인 이더블(주)과 함께 행사기간 중 매주 토요일에 식용곤충을 이용한 로제소면 파스타, 배추 소면 카나페, 비빔국수 등 다양한 요리를 맛볼 수 있는 이벤트를 진행한다.

지난 7월 22일에는 양주시 곤충창업사관학교 2기 졸업생들이 현장 견학을 통해 다양한 곤충체험을 즐겼으며 곤충산업과 관련된 정보를 교류했다.

양주시 관계자는 이번 박람회에 지역 내 사육농가의 식용곤충을 이용한 6차산업화 성공사례를 적극 알려 식용곤충 산업

 
활성화에 기여할 계획이라고 전했다.

 

저작권자 © 의정부뉴스 무단전재 및 재배포 금지